کشت کلزا در ۵۳۵ هکتار از اراضی کشاورزی شهرستان ری

آوای ری آنلاین: سعید نادری با اعلام کشت کلزا در ۵۳۵ هکتار از اراضی این شهرستان ری در تشریح جزییات خبر اظهار داشت: در سال زراعی جاری ۳۶۸۹ کیلوگرم بذر کلزا در میان کشاورزان این شهرستان توزیع شده است.

وی گفت: بذر توزیع شده در میان کشاورزان این شهرستان ارقام ناتالی و نپتون و جی آر اس تولید داخلی می باشد و پیش بینی می شود حدود ۱۰۰۰ تن محصول کلزا از این سطح برداشت شود.

کلزا (Brassica napus) از گیاهان دانه ‌روغنی مهم در مناطق معتدل بوده و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است؛ دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین بوده و به خاطر اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.

سالانه بیش از ۵۵ میلیون تن کلزا در کشورهای عضو اتحادیه اروپا، چین و کانادا به عنوان سه تولیدکننده اصلی این محصول به دست می‌آید؛ میزان تولید این محصول در ایران بسیار اندک و کمتر از ۳۰۰ هزار تن در سال برآورد می‌شود که این رقم نیز در سال‌های اخیر با توجه ویژه وزارت جهاد کشاورزی به دست آمده است.

تامین روغن مورد نیاز کشور و جلوگیری از خروج ارز، تامین علوفه مورد نیاز دام و طیور و تامین امنیت غذایی و سلامت جامعه از اهداف توسعه کشت دانه‌های روغنی است.

کشت دانه‌ روغنی کلزا در تناوب با گندم موجب تقویت خاک و پایداری تولید گندم در کشور می‌شود و ترویج آن طی سال‌های اخیر تدبیری از سوی مسوولان برای افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی  بوده است.

دانه روغنی کلزا جزو گیاهان یکساله است و این محصول را معمولا در شهریور ماه کشت می‌کنند تا قبل از شروع فصل سرما رشد کافی داشته باشد.